Пикник с чебуреками, "прожарка" маршмеллоу, Ikea hobo stove и немного текста

"Когда ты не фудблоггер и не выживальщик, но любишь пойти в лес, что-нибудь пожечь 🔥, вкусно пожрать 🥘 и пофоткать все это 📸" - с такой подписью я выложила эти фотографии в своих соц. сетях. Не была уверена, что им место в блоге, но все же решила, что посту быть.

А началось все еще когда-то очень давно, когда я начала активно смотреть разные околопоходные ролики на Youtube, изучать вопросы туристического снаряжения и готовки в походных условиях. В тот момент я подумала, что когда-нибудь надо будет попробовать, что такое печка-щепочница и спиртовка. И даже отложила пару баночек из-под мелких консервов под эту идею. А где-то год назад я добралась до Икеи и не удержалась - купила их знаменитую hobo stove подставку под столовые приборы. Если кто не знает, по всему миру это изделие Икеи используется туристами, выживальщиками и блоггерами как самая дешевая и доступная печка-щепочница, народ делает разные модификации, добавляет подставки-ножки, вырезает окошки для оперативного подкладывания дров и т.п. В общем, начало было положено.

Но просто купить подставку - этого мало. Нужна посуда, которую не жалко ставить в огонь, у которой не поплавятся ручки или другие элементы. В идеале нужна была та самая доработка самой икеевской подставки - чтобы на ней стабильно стояла посуда и можно было подкидывать щепки, не снимая котелка. В общем, эта вся история зависла на год, поскольку нам было не до экспериментов - горная туристическая школа, ПСР, ТГТ, кросс-поход, подготовка к походу по Архызу....

Но осенью я снова загорелась этой идеей, и снова немаленькую роль в этом сыграл Youtube, а именно канал одной девушки, которая выкладывает очень атмосферные и звучные видео (про ASRM слышали?) из своих однодневных "выживальческих" выходов с готовкой. Правда, с ее роликами в список моих хотелок добавилось еще кое-что дополнительное, но об этом чуть позже.

В общем, я решила, что пора воплощать идеи в жизнь и загорелась сделать вылазку в лес в ближайшие же выходные! Плоская подставка под котелок на "щепочнику" нашлась за пару дней в каком-то компьютерном магазине, я вовремя вспомнила, что решетки для вентиляторов - отличная штука! :)). Для доработки самой щепочницы внезапно пригодился ручной лобзик из ремнабора, который мы собрали под поход в Архыз. 30 минут усиленной работы и противных звуков - и окошко под щепки готово! В качестве посуды под горелку я долго смотрела на стальные недорогие котелки из Декатлона и Спортмастера, но оказавшись в Территории Странствий нашла за 210р отличную под мои цели вещь - кружку "555" на 1400мл из тонкой нержи, практически идеально подходящую по диаметру к икеевской "щепочнице"! В общем, почти все было готово!

Но тут вмешалась вторая часть моих хотелок, которые появились после видео той самой девушки, а именно - чугунная сковородка и деревянная посуда! Небольшую сковородку я прихватила с полок на той же неделе, оказавшись в Глобусе, а вот с деревянной посудой история вышла куда занятнее. Сначала я в Икее присматривалась к бамбуковой посуде и даже взяла с полок миску и небольшую разделочную доску, но до кассы дошла только доска - видимо, миску я оставила где-то в торговом зале Икеи во время осмотра других товаров. Расстроилась, обнаружив это, достаточно сильно :(. Начала судорожно искать, где бы добыть еще что-то в подобном стиле - ведь как бывает, если загорелся какой-то идеей, то нужно срочно прям сейчас! В ход пошли Авито, интернет-магазины, Hoff и даже частные мастерские по дереву, благо среди моих старых знакомых есть такой человек. Кстати, если кому вдруг захочется поучиться делать что-то своими руками - у Всеволода много лет своя столярная мастерская и обучающие курсы, мне он обещал, что за 2 месяца регулярных занятий у меня будет собственноручно сделанная мисочка:)))). Но мне ж надо было "прям сейчас", я и так уже год ждала! Так что интернет-магазины и доставка в пункты самовывоза добавили в мой набор пару мисок и небольшой забавный подносик в виде медвежонка, а все в той же Территории Странствий я купила знаменитый нож Opinel №10, который, на мой взгляд, отлично подходит для пикниковых выходов (для походов он излишне большой).

И вот наступила долгожданная суббота! Быстрый забег в ближайшую Пятерочку, чтобы прихватить фотогеничных разноцветных овощей и зелень. Внезапный взгляд мимоходом на морозильник - и вот уже у меня в корзине 2 маленьких чебурека, готовых для жарких приключений :). Сборы рюкзака - столик-стульчики, пуховички (не май месяц на улице, надо сказать), посуда, овощи, гречка, банка тушенки (куда ж без нее!) и, конечно же, упаковка заранее припасеных маршмеллоу для жарки! Двигаем в ближайший лес.

Целей выхода было 3: 1) просто отдохнуть на природе и вкусно поесть, 2) протестировать готовку на "щепочнице" и 3) сделать красивые фотографии. В той или иной степени удались выполнить все пункты, хотя с готовкой были свои приключения: дым в лицо, забитая золой и углями печка, не желающая гореть, ожог пальца в горячем киселе... Но блин, однозначно, это был самый вкусный чебурек в моей жизни!

Ну а что получилось с попыткой все это сфотографировать судить вам, но мне итог понравился!

И помидорки!

Хотя не хватает солнца - оно как назло после пары первых кадров скрылось за деревьями и больше не вернулось.

Зато совсем к вечеру, закончив основную часть ужина, получилось немного поразвлекаться с маршмеллоу. Я даже не ожидала, что так круто получится! Снимать пришлось на ISO чуть ли не 6400, и это с рук на мыльницу Canon Power Shot G7 Mark II, да еще и в жуткой спешке, поскольку зефирки при попадании в огонь обугливались просто мгновенно!

Но результат, имхо, того стоил!

Ну а для еды, чтобы как в американских фильмах, маршмеллоу правильнее погреть просто на углях до легкого цвета кофе с молоком:

Вот такой получился атмосферный пикник :)